Is gember gezond? En zo ja, waar is het dan heilzaam voor?

Wat zijn de voordelen van gember voor uw gezondheid?

Gember wordt vaak aanzien als een wondermiddel tegen allerlei ongemakken en kwaaltjes. Gember bezit vele therapeutische eigenschappen, zoals onder meer anti-oxiderende effecten, het vermogen om de vorming van inflammatoire verbindingen te remmen en rechtstreekse anti-inflammatoire effecten.

gember-gezond

Gember tegen maag- en darmklachten

Gember wordt al heel erg lang gebruikt om effectief problemen in de spijsvertering of maag- en darmklachten te verhelpen. In de kruidengeneeskunde wordt gember aanzien als een prima carminatief (een stof die windafdrijvend werkt) en een intestinaal spasmolyticum (een stof die de darmen ontspant en kalmeert).

Gember en reisziekte

Gember is zeer effectief in het vermijden van de symptomen van reisziekte, in het bijzonder zeeziekte. Het vermindert alle symptomen die typisch gepaard gaan met bewegingsziekte, zoals duizeligheid, misselijkheid, braakneigingen of koud zweet.

Efficiënt middel tegen misselijkheid en braakneigingen tijdens de zwangerschap

Klassieke anti-braakmiddelen kunnen ernstige geboorteafwijkingen veroorzaken. Veel vrouwen laten ons weten dat gember hen hiermee helpt.

Ontstekingsremmend effect

Gember bevat zeer krachtige ontstekingsremmende stoffen. Deze noemt men gingerolen. Deze bestanddelen verklaren waarschijnlijk hoe het komt dat dusdanig veel mensen met artrose, of reumatoïde artritis, niet enkel aangeven een vermindering van hun pijn te ervaren, maar ook een verbetering van hun mobiliteit; bij regelmatige inname van gember natuurlijk.

Gember-maagklachten

Last van gewrichtsontstekingen aan uw knieën?

Regelmatig uw voedsel met wat gember kruiden zou u kunnen helpen. Hoe werkt deze ‘gember magic’? Minstens één reden voor de heilzame effecten van gember is de bescherming tegen vrije radicalen die één van de actieve fenolische bestanddelen, 6-gingerol, biedt.

Bescherming tegen colorectale kanker

Gingerolen, het belangrijkste actieve component in gember (ook verantwoordelijk voor de specifieke smaak van gember), zou ook de groei van colorectale kankercellen bij de mens kunnen afremmen.

Immuniteitsboost

Niet enkel heeft het een verwarmend gevoel op een koude dag, maar kan ook gezond zweten ondersteunen. Dit kan nuttig zijn bij verkoudheid bijvoorbeeld. Eens goed zweten kan trouwens meer voordelen hebben dan enkel het bevorderen van ontgifting.

Hongerstiller

In een aantal onderzoeken wordt geconcludeerd dat het verbruiken van voeding waar gember in zit een sterker gevoel van verzadiging zou geven dan andere voeding. In die zin zou het best eens kunnen dat het drinken van een kopje gemberthee, zo’n halfuur tot driekwartier voor de maaltijd u helpt om uw voedselinname te beperken.

Pijnlijke maandstonden

Wanneer u last heeft van pijnlijke maandstonden, dan wil u waarschijnlijk even gaan liggen en hoopt u dat het vanzelf overgaat. Maar meestal heeft u die optie gewoonweg niet. Omdat het leven en uw dagelijkse verplichting verder moeten gaan.

Indien u even de tijd neemt om u te ontspannen bij het drinken van een kopje gemberthee, dan zou het best eens kunnen dat u het effect ervaart van de helende eigenschappen van gember.

Het is door velen geweten dat gember zeer effectief kan zijn in het verminderen van andere vormen van ontsteking en pijnen. Dit is ook zo bij pijnlijke maandstonden.

Dit kruid heeft een dusdanig hoge concentratie aan actieve bestanddelen dat je er niet eens veel van hoeft te verbruiken om de heilzame effecten ervan te ondervinden.

Opgelet: wij willen u zeker niet aanzetten louter op gember te vertrouwen voor elke mogelijke aandoening. Het spreekt voor zich dat hoewel het u op een heleboel vlakken effectief kan helpen en steunen, u voor medisch advies steeds een arts moet raadplegen. Het is naar onze mening, maar ook op basis van tal van onderzoeken, een ongelooflijk krachtig, natuurlijk en totaal ongevaarlijk middel dat de meeste mensen echt veel goed doet.

 

Referenties en bronnen

Akoachere JF, Ndip RN, Chenwi EB et al. Antibacterial effect of Zingiber officinale and Garcinia kola on respiratory tract pathogens. East Afr Med J. 2002 Nov;79(11):588-92. 2002.

Bode A. Ginger is an effective inhibitor of HCT116 human colorectal carcinoma in vivo. paper presented at the Frontiers in Cancer Prevention Research Conference, Phoenix, AZ, Ocbober 26-3-, 2003. 2003.

Borrelli F, Capasso R, Aviello G, Pittler MH, Izzo AA. Effectiveness and safety of ginger in the treatment of pregnancy-induced nausea and vomiting. Obstet Gynecol. 2005 Apr;105(4):849-56. 2005. PMID:15802416.

Ensminger AH, Ensminger, ME, Kondale JE, Robson JRK. Foods & Nutriton Encyclopedia. Pegus Press, Clovis, California. 1983. Ensminger AH, Esminger M. K. J. e. al. Food for Health: A Nutrition Encyclopedia. Clovis, California: Pegus Press; 1986. 1986. PMID:15210.

Ficker CE, Arnason JT, Vindas PS et al. Inhibition of human pathogenic fungi by ethnobotanically selected plant extracts. Mycoses. 2003 Feb;46(1-2):29-37. 2003.

Fischer-Rasmussen W, Kjaer SK, Dahl C, et al. Ginger treatment of hypereesis gravidarum. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol 38(1990):19-24. 1990.

Fortin, Francois, Editorial Director. The Visual Foods Encyclopedia. Macmillan, New York. 1996.

Grieve M. A Modern Herbal. Dover Publications, New York. 1971.

Ippoushi K, Azuma K, Ito H, Horie H, Higashio H. [6]-Gingerol inhibits nitric oxide synthesis in activated J774.1 mouse macrophages and prevents peroxynitrite-induced oxidation and nitration reactions. Life Sci. 2003 Nov 14;73(26):3427-37. 2003.

Jagetia GC, Baliga MS, Venkatesh P, Ulloor JN. Influence of ginger rhizome (Zingiber officinale Rosc) on survival, glutathione and lipid peroxidation in mice after whole-body exposure to gamma radiation. Radiat Res. 2003 Nov;160(5):584-92. 2003.

Kiuchi F, et al. Inhibition of prostaglandin and leukotriene biosynthesis by gingerols and diarylheptanoids. Chem Pharm Bull 40 (1992):387-91. 1992.

Nature Immunology Online. Nature Immunology Online. 2001;10.1038/ni732. 2001.

Phan PV, Sohrabi A, Polotsky A, Hungerford DS, Lindmark L, Frondoza CG. Ginger extract components suppress induction of chemokine expression in human synoviocytes. J Altern Complement Med. 2005 Feb;11(1):149-54. 2005. PMID:15750374.

Rhode JM, Huang J, Fogoros S, Tan L, Zick S, Liu JR. Ginger induces apoptosis and autophagocytosis in ovarian cancer cells. Abstract #4510, presented April 4, 2006 at the 97th AACR Annual Meeting, April 1-5, 2006, Washington, DC. 2006.

Srivastava KC, Mustafa T. Ginger (Zingiber officinale) and rheumatic disorders. Med Hypothesis 29 (1989):25-28. 1989. Srivastava KC, Mustafa T. Ginger (Zingiber officinale) in rheumatism and musculoskeletal disorders. Med Hypothesis 39(1992):342-8. 1992.

Wigler I, Grotto I, Caspi D, Yaron M. The effects of Zintona EC (a ginger extract) on symptomatic gonarthritis. Osteoarthritis Cartilage. 2003 Nov;11(11):783-9. 2003.

Wood, Rebecca. The Whole Foods Encyclopedia. New York, NY: Prentice-Hall Press; 1988. 1988. PMID:15220.

Mansour MS1, Ni YM, Roberts AL, Kelleman M, Roychoudhury A, St-Onge MP. Ginger consumption enhances the thermic effect of food and promotes feelings of satiety without affecting metabolic and hormonal parameters in overweight men: a pilot study.